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CAFFÈ MANTIQUEIRA AZUL BRAZIL MONORIGINE 100% ARABICA | 250 gr
Sentori di nocciola e cioccolato con retrogusto leggermente agrumato
Mantiqueira Azul Brazil 100% Arabica proviene dalla regione di Mantiqueira de Minas che si trova nel versante Minas Gerais della Serra da Mantiqueira, nella parte meridionale del Brasile.
Con una tradizione secolare nella produzione di Caffè di alta qualità, Mantiqueira de Minas è considerata oggi una delle regioni più premiate del Brasile. Nel 2011 è stata riconosciuta come Indicazione Geografica (IG), nella modalità Indicazione di Origine (IGP) per la sua tradizione e fama mondiale di produrre specialità di Caffè dal profilo sensoriale molto differenziato. Inoltre a giugno 2020 questa regione ha ottenuto la prestigiosa certificazione “Nomination of Origin” – la seconda in tutto il Brasile ad averla raggiunta.
Il Mantiqueira Azul Brazil è un Monorigine Specialty Coffee 100% Arabica di media corposità, dal gusto pulito e con acidità piacevole.
DESIDERI QUESTO SPECIALE CAFFÈ GIÀ MACINATO? Dobbiamo aprire la confezione sigillata, macinare il Caffè sul momento e richiudere la confezione, quindi troverai una confezione aperta e richiusa. Scrivici sulle note per cosa userai il Caffè (Moka, Chemex, ecc) così riusciremo a garantirti un grado corretto di macinatura.
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Provenienza: Minas Gerais della Serra da Mantiqueira, Brasile
- Altitudine: 1.200 mt
- Varietà: Yellow catuai
- Processo: pulped natural
- Quantità: 250gr
- Prodotto e confezionato in Italia da: Oro Caffè srl, via Perugia 6, 33010 Tavagnacco (UD)
- Denominazione dell'alimento: miscela di Caffè torrefatto
- Condizioni particolari di conservazione: conservare il prodotto in un luogo fresco ed asciutto.
Sentori di nocciola e cioccolato con retrogusto leggermente agrumato
AROMA
5/5
CORPO
5/5
CREMOSITA
3/5
DOLCEZZA
5/5
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Domande frequenti
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