Oro Caffè su Report, Rai3: dal perfetto Caffè Espresso alla Formazione dei Baristi
“La macchina più è pulita e più buono verrà il Caffè – ha commentato Giovanni Roitero, Coffee Trainer Oro Caffè – uno chef non può mica cucinare su padelle sporche, che dice lei? E’ importantissimo mantenere una campana pulita dei chicchi da macinare sul momento e far scorrere nel gruppo un getto di acqua bollente prima di ogni erogazione di Caffè.”
In un mondo dove la qualità del Caffè rischia spesso di essere trascurata, è fondamentale fare scelte consapevoli.
Scegliere un Caffè di qualità non significa solo gustare un Espresso perfetto, ma anche promuovere una cultura del Caffè migliore, che nasce dalla formazione dei baristi.
Giovanni Roitero, Coffee Trainer di Oro Caffè e docente di numerosi corsi di specializzazione, è un esempio concreto di come l'educazione e la passione possano fare la differenza, creando professionisti in grado di preservare e valorizzare una tradizione che merita di essere tutelata e migliorata ogni giorno.
Se sei un barista che vuole affinare le proprie competenze o un appassionato desideroso di saperne di più, i corsi dell'accademia di Oro Caffè sono la risposta. Unisciti a noi per un percorso di formazione che ti insegnerà e ti darà gli strumenti per trasformare ogni tazza in un'esperienza unica.
I CORSI DELL'ACCADEMIA ORO CAFFE'
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