È stato inaugurato il 2 maggio, all’ISIS “Bonaldo Stringher” di Udine, il “bar didattico” progettato e gestito dagli stessi studenti della scuola udinese.
Un’iniziativa resa possibile dalla collaborazione instauratasi tra l’Istituto e Confcooperative, nell’ambito dei progetti di educazione all’imprenditorialità che l’associazione cooperativistica conduce nelle scuole di tutto il territorio regionale e che vede lo “Stringher” in prima fila.
L’esperienza del “bar didattico” pone infatti l’Istituto all’avanguardia a livello regionale: qui l’attività di “simulazione d’impresa” vede gli studenti, in qualità di soci fondatori della “cooperativa scolastica”, gestire il bar interno – “Sottobanco” il suo nome -, che resterà aperto fino a inizio luglio.
Siamo felici di aver contribuito alla formazione dei ragazzi presso le aule della nostra Scuola ORO CAFFÈ e di essere fornitori ufficiali di questo innovativo bar, unico nel suo genere.
@Ph. Fabrice Gallina
