Im Jahr 1987 übernahmen Stefano Toppano und Chiara De Nipoti durch eine Reihe glücklicher Umstände eine sehr kleine Rösterei mit Verkostung in der Provinz Udine, die nur an Privatpersonen verkauft hat. Während sich Stefano dank der Lehren des alten Röstmeisters Alceo mit einer kleinen Maschine mit einem Fassungsvermögen von lediglich 30 kg mit dem Rösten begann und sich auch dem Verkauf widmete, übernahm Chiara die administrativen Tätigkeiten und stellte ihre Fähigkeiten als Verkosterin unter Beweis, indem sie persönlich die besten Qualitäten von Arabica- und Robusta-Kaffee aus der ganzen Welt auswählte.
Und auf diese Weise stellte sich das Unternehmen dem Horeca-Sektor vor.
Finito il loro percorso di studi, le due figlie Elisa e Ketty, da sempre testimoni dirette dello sviluppo degli ultimi 30 anni di ORO CAFFÈ oggi sono parte attiva dell’azienda di famiglia, ricoprendo Elisa il ruolo di Marketing Manager e Ketty quello di Direttrice Operativa.
ORO CAFFÈ utilizza impianti di torrefazione tecnologicamente avanzati, completamente automatizzati e di profilo green in uno stabilimento all’avanguardia di oltre 2.400 mq inaugurato nel 2009, dotato di impianto fotovoltaico capace di reimmettere in rete quasi 100 kw di esubero al giorno.
Chiara und Stefano übernehmen eine kleine Rösterei und die Marke ORO Caffè entsteht.
Die Qualität von ORO Caffè wird auf den wichtigsten internationalen Messen beworben.
ORO Caffè weiht den neuen Standort ein, der den hohen Anforderungen an die ökologische Nachhaltigkeit gerecht wird.
ORO Caffè eröffnet eine neue Niederlassung in Kanada, in Toronto.
Adoro Caffè, eine Café-Kette, in der man das Vergnügen der Verkostung genießen kann, wird zur Verbreitung der Kaffeekultur geschaffen.
Die Expansion ins Ausland geht weiter und ORO Caffè eröffnet eine Niederlassung in München, in Deutschland.
Oro Caffè steigt in den Großhandel ein: Zum ersten Mal in seiner Geschichte wird das Unternehmen in den Verkaufsstellen einiger führender Supermarktketten in Nordostitalien vertreten sein.
Die handwerkliche Kaffeerösterei ORO Caffè ist Gründungsmitglied des Konsortiums zum Schutz des traditionellen italienischen Espressokaffees.
Das Wissen über Kaffee zu verbreiten, einen bewussten Verbraucher schaffen, der die Qualität eines großartigen Espressokaffees erkennt und schätzt.
Die Qualität würde jedoch nicht ausreichen, wenn wir nicht mit dem gleichen Engagement daran arbeiten würden, unseren Baristas die Techniken zur Verbesserung der Eigenschaften ausgewählter Kaffeemischungen zu vermitteln, denn nur wenn sie richtig behandelt werden, können sie ihr Bestes geben.
Seit 1987 wählen, rösten und mischen wir nur die besten Kaffeebohnen der Welt. Das Streben nach gleichbleibender Qualität ist unsere Stärke.
Unser Ziel ist es, entscheidend zu einer besseren Verbreitung der Kultur des Espressokaffees in der Welt beizutragen.
