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SINGLE ORIGIN-KAFFEE

SINGLE ORIGIN-KAFFEE

Das Herausragende hat uns schon immer fasziniert. Deshalb sind wir ständig auf der Suche nach neuen Herausforderungen und neuen Wegen. Einer davon ist die Herstellung von speziellen 100 % Arabica Single Origin-Kaffees, die für die raffiniertesten und anspruchsvollsten Gaumen ausgewählt wurden: Äthiopien, Basile, Guatemala und Peru bieten Ihnen ein einzigartiges und unwiederholbares Geschmackserlebnis.
Wir haben ferner seltene und überaus hochwertige Chargen von Arabica-Kaffee mit außergewöhnlichem Aroma ausgewählt, wie z.B. India Mysore Nuggets, Jamaica Blu Mountain und viele andere. Dies verdanken wir unserer Liebe zur Suche nach kleinen, erlesenen Anbausorten, die uns dazu veranlasste, diese besondere Auswahl zu entdecken.

GUATEMALA

Guatemala bietet einen exzellenten Kaffee, 100 % Arabica mit mittlerer Säure und einem intensiven Schokoladenaroma mit einem Nachgeschmack nach Orange.

  • Herkunft: Guatemala
  • Bereich: Quetzaltenango
  • Höhe: 1200-1300 m
  • Sorten: Bourbon
  • Aufbereitung: nass

ÄTHIOPIEN

Äthiopien ist das Ursprungsland des Kaffees. Diese exzellente Kaffeesorte, 100 % Arabica, die sich sowohl an der Nase, als auch im Mund durch Noten von Jasmin und Zitrusfrüchten auszeichnen.

  • Herkunft: Äthiopien
  • Bereich: Kaffa
  • Höhe: 1600-1900 m
  • Sorten: Typisch
  • Aufbereitung: nass

BRASILIEN

Die Eigenschaften dieses brasilianischen Kaffees, 100 % Arabica, sind die Milde mit Mandelnoten, die sich perfekt als Basiskomponente für den Espresso eigenen.

  • Herkunft: Brasilien
  • Höhe: 950-1050 m
  • Sorten: Catuai
  • Aufbereitung: natürlich

PERU

Der Single Origin-Kaffee Tres Mosqueteros ist ein 100 % Arabica-Kaffee mit einem vollmundigen Körper, mit Noten von dunklem Kakao und Noten von Malz und Karamell. Der anhaltende Nachgeschmack zeigt einen Hauch von Walnuss.

  • Herkunft: Peru
  • Höhe: 1600 m
  • Aufbereitung: nass