Kurse für Baristas

Jeder ORO CAFFÈ Espresso erzählt unsere Geschichte und von unserer Tradition. Ein Erbe, das alle Stufen der Kaffeeproduktion umfasst, vom Anbau bis zur Tasse, und das es zu verbreiten und weiterzugeben gilt. Aus diesem Grund organisieren wir Schulungen für professionelle Baristas und Techniker, die sich mit der Wartung von Kaffeemaschinen befassen.

Die ORO CAFFÈ Academy wurde 2009 gegründet und bietet seither Fachleuten umfassende Schulungen, um die Welt des Kaffees, seine Tradition und Geheimnisse kennenzulernen. Mit der prestigeträchtigen Anerkennung des IIAC, des Internationalen Instituts für Kaffeeverkoster, heißt die ORO CAFFÈ Academy all jene willkommen, denen die Tradition des Kaffees am Herzen liegt und die sich auf die Kaffeezubereitung und Latte Art (Milchschaumkunst) spezialisieren und entsprechend weiterbilden möchten.

Im Lehrgang wird vom ORO CAFFÈ Kaffeetrainer Giovanni Roitero unterrichtet, einem professionellen Barista mit einem Diplom als Kaffee-Verkoster. Die Anzahl der Spezialkurse für Baristas in den Bereichen Kaffeezubereitung und Latte Art ist begrenzt, um einen hochkarätigen Unterricht mit partizipativer Ausbildung zu gewährleisten. Für jeden Profi der richtige Fortbildungsweg. Doch die Tür der ORO CAFFÈ Academy steht auch einfachen Liebhabern immer offen, unter anderem dank der Führungen, die regelmäßig in unserem Hauptsitz in Tavagnacco (UD) organisiert werden.

Für Informationen und Einzelheiten: g.roitero@orocaffe.com