Autunno in casa ORO CAFFÈ, tempo di novità!
E’ arrivato il “Panama Geisha”, premiato dalla SCA (Specialty Coffee Association) come “miglior caffè al mondo”.
Questo 100% ARABICA proviene da una delle più storiche ed importanti realtà panamensi per la coltivazione del caffè. Siamo vicini al confine con il Costarica, immersi in una foresta tropicale dove il terroir vulcanico ed il particolare microclima della zona donano ai caffè caratteristiche uniche.
Questo speciale Arabica molto raffinato e caratterizzato da note ai frutti di bosco tendenti al ribes rosso, è stato previsto per una serie limitata, con prodotto numerato. Le confezioni sono disponibili sull’ecommerce dell’azienda a quest link shoporocaffe.com
- Provenienza: Panama
- Altitudine: 1.600-1800 mt
- Varietà: Arabica Geisha
- Processo: naturale essiccato al sole, circa 20 gg su “African bed” che vengono mossi ogni 20 minuti + 24 ore in tina d’acqua pre-essicatura al sole.
